Weihnachtsmenü 2025
Liebe Gäste, auch in diesem Jahr möchten wir Sie gerne wieder mit einem Weihnachtsmenü verwöhnen. Selbstverständlich bieten wir auch wieder unsere "Gans to Go" (siehe Gansangebot) an. Weihnachten 2025
Ganze Gans ab 26.10.2025
Ab 26.10.2025: Ganze Gans für 4 Personen mit hausgemachten Kartoffelklößen, Rotkohl, Geflügeljus und karamellisierten Maronen – mit Gänseschmalz, Kräuterquark und Dreierlei Brot zur Vorspeise– 129,00 Euro Nur auf Vorbestellung! Ganze Gans zum Genießen für zu Hause (ToGo) ab 26.10.2025 mit hausgemachten Kartoffelklößen, Rotkohl, Geflügeljus und karamellisierten Maronen (warm oder kalt zum Erwärmen, tranchiert oder ganz) – 115,00 Euro auch als Geschenkgutschein erhältlich.
Pfingstmenü 2025
Unser Pfingstmenü in diesem Jahr - wir freuen uns auf eure Reservierungen! Vorspeise Spargelsalat klassisch Kirschtomaten | Radiccio | Erdbeeren | Orangenvinaigrette oder Bunter Salat Tranchen von der geräucherten Entenbrust | Mango- und Himbeercoulis Hauptgang Geschmorte Lammkeule Kartoffelstampf | Bohnengemüse 42,60 Euro oder Saltimbocca Kalbsjus | Rosmarinkartoffeln | Pfannengemüse 42,60 Euro oder Lachsfilet Krustentierschaum | Wildreis | Wokgemüse 41,60 Euro oder Anti-Pasti-Gemüse gratinierter Ziegenkäsetaler | Rosmarinkatoffeln | Paprikasauce 36,80 Euro Dessert Schokoladenbrownie Erdbeeren | Vanilleeis | Sahne Reservierungen nehmen wir…
Thailändischer Abend
Dritter Thailändischer Abend Es ist wieder soweit!! Wir veranstalten unseren nächsten Thailändischen Abend im Margaretenhof Schwabenheim. Samstag, 15.03.2025 Start: 18.00 Uhr mit traditionellem thailändischen Buffet: Gruß aus der Küche - auf der Etagère Knusprige Wan-Tan, Frühlingsrollen, Dim-Sum mit Sweet-Chilli-Sauce & Sojasauce Vorspeise - serviert Glasnudelsalat mit Garnelen Hähnchenspieße mit Erdnusssauce Frittiertes Gemüse Hauptgang - Buffet Pad Kra Pao - pikantes Schweinehack mit Thai-Basilikum Rotes Curry mit Rind und Gemüse Grünes Curry mit Hähnchen und Gemüse Tom Yam Taleh - Seafoodsuppe…
Silvestermenü 2024
Silvester 2024/2025 - ausgebucht - Liebe Gäste, natürlich wird auch dieses Jahr bei uns das alte Jahr gefeiert und ins Neue gestartet. Wir freuen uns, wenn ihr ein Teil davon seid. Lasst uns einen schönen Abend bei gutem Essen gemeinsam verbringen. Hausaperitif Gruß aus der Küche Kräuterquark und Kräuterbutter, Gänseschmalz, Dreierlei Brot Vorspeise Hausgemachte Dim Sum, Wan Tan, Frühlingsrollen mit Sweet-Chili- und Sojasauce Zwischengang Kleine Seafoodsuppe à la Wanny mit Garnelen, Tintenfisch, Muscheln und Pilze und Mariniertes, auf der…
Weihnachtsmenü 2025
Liebe Gäste, auch in diesem Jahr bieten wir euch wieder ein Weihnachtsmenü an. Wir freuen uns auf eure Reservierungen für den 25. und 26. Dezember. Gruß aus der Küche Gänseschmalz, Tomatenbutter und Dreierlei Brot Vorspeise / Suppe Feldsalat mit Trauben und Walnüssen, wahlweise mit Tranchen von der geräucherten Entenbrust und Preiselbeeren oder Karamellisierte Kürbiscremesuppe mit Kernen und Kürbisöl Hauptgang zur Wahl Rehkeule mit Spitzkohl-Wirsinggemüse, Spätzle und Preiselbeeren 45,40 € / 49,40 € (mit Entenbrust in der Vorspeise) Schweinefilet im…
Japanische Tuschemalerei im Margaretenhof Schwabenheim
Liebe Gäste, wir freuen uns - seit Anfang Dezember ist unser Restaurant von neuer Kunst geschmückt. Passend zum asiatischen Akzent in unserer Speisekarte findet sich nun Japanische Tuschemalerei im Margaretenhof Schwabenheim von Natalja v. Westernhagen an den Wänden. Frau v. Westernhagen hat dazu einen Artikel für das Ingelheimer Wochenblatt geschrieben, den wir natürlich auch hier gerne veröffentlichen: Natalja v. Westernhagen über "Japanische Tuschemalerei im Margaretenhof Schwabenheim": "Im Restaurant Margaretenhof in Schwabenheim kann man über das ganze Jahr 2024 beim kulinarischen…