News Archive - Margaretenhof Schwabenheim

Ostermenü 2025

Ostermenü 2025 Wir freuen uns, Ihnen ein besonderes Ostermenü anzubieten. Gerne nehmen wir ab sofort Reservierungen per Mail an. restaurant@margaretenhof.info Gruß aus der Küche Tomatenbutter, Kräuterquark und Dreierlei Brotauswahl Vorspeise / Suppe Bunter Salat mit Tranchen von der geräucherten Entenbrust, Himbeer- und Mangocoulis oder Bärlauchsüppchen mit geröstetem Bacon und Garnele (beide Gerichte auch Vegetarisch erhältlich) Hauptgang zur Wahl Lammhaxe (ohne Knochen) im Burgundersauce geschmort, mit Bohnengemüse und Kartoffelstampf 46,80 Euro (vegetarische VSP/Suppe: 43,80 Euro) Schweinefilet im Ganzen gegart mit Pfefferrahmsauce,…

Musicaldinner – nächster Termin 07.03.2025

Musical Dinner im Margaretenhof nächste Termine 07.03.2025 + 31.10.2025 Wir freuen uns auf einen tollen Event: Elisabeth, Buddy Holly, Udo Jürgens, Aladdin, Grease, Dirty Dancing, ABBA und vieles mehr. Lassen Sie sich überraschen. Tickets und Reservierung bei, Restaurant Margaretenhof oder bei DS Entertainment: www.dsentertainment.de

Ab 27.10.2024: GANZE GANS

Ab 27.10.2024: Ganze Gans für 4 Personen an ausgewählten Terminen in unserem Restaurant zu genießen. mit hausgemachten Kartoffelklößen, Rotkohl, Geflügeljus und karamellisierten Maronen – mit Gänseschmalz, Kräuterquark und Dreierlei Brot zur Vorspeise– 129,00 Euro Nur auf Vorbestellung! Ganze Gans zum Genießen für zu Hause (ToGo) ab 27.10.2024 mit hausgemachten Kartoffelklößen, Rotkohl, Geflügeljus und karamellisierten Maronen (warm oder kalt zum Erwärmen, tranchiert oder ganz) – 115,00 Euro auch als Geschenkgutschein erhältlich. Zusätzlich zu unserem Gansangebot an den unten stehenden Terminen bieten…

Japanische Tuschemalerei im Margaretenhof Schwabenheim

Liebe Gäste, wir freuen uns - seit Anfang Dezember ist unser Restaurant von neuer Kunst geschmückt. Passend zum asiatischen Akzent in unserer Speisekarte findet sich nun Japanische Tuschemalerei im Margaretenhof Schwabenheim von Natalja v. Westernhagen an den Wänden. Frau v. Westernhagen hat dazu einen Artikel für das Ingelheimer Wochenblatt geschrieben, den wir natürlich auch hier gerne veröffentlichen: Natalja v. Westernhagen über "Japanische Tuschemalerei im Margaretenhof Schwabenheim": "Im Restaurant Margaretenhof in Schwabenheim kann man über das ganze Jahr 2024 beim kulinarischen…

Spargelzeit ab Mitte April bis Mitte Juni

Alte Spargelsorten gelten als Geheimtipp Unsere Spargelsaison öffnet erst am Mitte Apeil und endet Mitte Juni. Was daran liegt, dass wir nur Spargel einkaufen, die zu den alten Sorten gehören. Man nennt diese auch Urspargel. Viel Geschmack und wenig Chemie. Alte Spargelsorten entfalten ihre Vorzüge erst im Freilandanbau ohne Folie. Aus diesem Grund werden sie etwas später geerntet. Die alten Spargelsorten haben eine würzige Note. Sie sind nussig süß und auch leicht bitter. Sie tragen philosophische Namen, die nach Gemüse…

Sonn- und Feiertags durchgehend warme Küche

Durchgehend warme Küche an Sonn- und Feiertagen Wir haben uns an die Wünsche unserer Gäste angepasst und bieten durchgehend warme Küche an Sonn- und Feiertagen an. Wir freuen uns auf Ihren Besuche. Ihr Team Margaretenhof