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Silvestermenü 2019

Starten Sie mit uns ins neue Jahr!! 

Wir laden Sie ganz herzlich dazu ein, mit uns auf dem Margaretenhof ins Jahr 2020 zu starten. Wie jedes Jahr bieten wir Ihnen ein 5-Gang-Menü mit Begrüßungsaperitif und Feuerwerk an. 

 

Gruß aus der Küche
Hausgemachte Wan-Tan & Frühlingsrollen
mit Sweet-Chili-Sauce

Suppe
Klare Suppe

Vorspeise
Birnen-Ziegenfrischkäse-Salat
mit Dörraprikosen, Bacon, Radiccio, Walnüssen & Orangensauce

Sorbet
Basilikumsorbet mit Rieslingsekt

Hauptgang
Argentinisches Rinderfilet aus dem 800°-Grill
mit Portweinjus, gebratenem Anti-Pasti-Gemüse, Kräuterseitlingen & Rosmarinkartoffeln

Dessert
Parfait von Orange & Grand Marnier

69€ pro Person mit Begrüßungsaperitif

 

Reservierung unter:
06130-2072797
restaurant@margaretenhof.info
oder bei uns vor Ort.